你煎过中药吗？

一直以来，煎药的火候、时长、加水，全凭感觉与经验。煎得不好，药效还会大打折扣。“过去最怕有人问，药该怎么煎？”云南白药智慧煎药中心药师杨新超坦言，中药“千人千方”，药方不同煎煮要求也不同，一两句话很难讲清楚。

在云南白药智慧煎药中心，数智技术正将中药煎制的古法工艺转化为算法模型，重构传统煎药流程。随着“AI智能煎药系统”上线，杨新超只需坐在电脑前审核医院传来的药方，余下的工作交给系统自动完成。煎好的药直接配送给医院，患者到院自取，也能直接快递给患者，高效又便捷。

“AI煎药”从接审方开始。云南白药智慧煎药中心负责人段七龙介绍，中心与40多家医院及医疗机构合作，每天最高可处理2000张处方。医院实时传输的处方，经系统完成智能预审，精准识别潜在风险，再由资深药师进行人工复核，确保每一张处方准确、合规。

其次是调剂环节，传统的调剂要靠药师手工抓取药材再称量。如今，各种药材集中存储于智能自动药柜，系统根据药方精准下达调剂指令，设备自动完成取药、称重、拍照流程，速度快、精度高、零误差，真正实现调剂的无人化与标准化。

加水是家庭煎药最头疼的环节——加多了药液过稀，加少了药材糊化，“AI煎药”系统成功解决困扰。系统通过综合饮片吸水率、蒸发系数、目标药液量等参数，为每一张处方独立计算加水量，做到“千人千方、一药一量”。

中药煎煮，火候很关键。过去火候靠“眼”，现在火候靠“算”。系统根据药方属性自动切换文火、武火，动态调节温度与时长，实现全过程闭环控制。

药液翻涌，蒸汽氤氲。AI赋能，中药煎煮不再是“凭感觉”的经验手艺，而是可量化、可计算的科学技术。

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